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冷库的神助攻如何让菜农飞黄腾达

  连日来,莘县王庄镇嘉士峰家庭农场机械冷库迎来了众多新客户。“之前我想存点山药,就去别的地方找了个冷库。我能不能保存?多少人说了算。现在,我家门前建起了冷库,我好开心。王庄镇东沙村村民王在帅告诉记者,他一次就省下了5万公斤山药。现在卖山药,每斤1.3元左右。如果等到5月份,每斤能多卖1元左右。“我是来储存一斤山药的,也就是一年2毛钱。行情好的时候,5万斤山药可以多卖3.5万元左右。”王在帅说道。


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  在嘉士峰家庭农场的机械冷库里,工人们正站在2米多高的梯子上,小心翼翼地摆放着带进来的山药。农场负责人王春强说:“这个冷库能储存2500吨山药。除了我们自己的山药,我们还可以帮助周边的村民储存300万斤。


  “我种了260多亩山药。在收获之前,我们必须忙于寻找冷库,否则山药只能低价出售。王春强回忆,在经历了几次市场低迷后,他萌生了“拥有自己的冷库”的想法,但由于投资高、审批复杂等“障碍”,冷库建设被推迟。


  “去年恰逢农业农村部冷链物流保鲜项目在该县实施。我们的冷库是在很多优惠政策的支持下成功建成的。”王春强说,“这个机械冷库我们已经投资了1000万元。在县里的支持下,我们得到了上级补助420万元,“卢丹惠农”贷款150万元,大大减轻了我们的投资负担。”


  “冷库建成后,光是我们自己的山药销售也能增加收入200多万元。另外,冷库忙的时候,需要很多工人。周边村民来打工,每人每天能赚80元,也带动了一部分人增加收入。”王春强说道。


  莘县农产品仓储保鲜冷链物流建设项目是农业农村部致力于提高农产品在产区的仓储保鲜和产后商品化,增强农民择时错季销售能力,有效降低农产品产后损失,长期保持农产品品质的供应链体系。它是现代农业发展的重大牵引工程,也是扩大有效农业投资和运输的重大牵引工程。


  “莘县积极争取农产品仓储保鲜冷链物流建设项目,无论是数量、资金还是仓储总容量均居全市第一,且全部安装了信息采集系统,与农业农村部农产品仓储保鲜冷链物流信息采集平台联网,实现数据自动上传。莘县农业农村局营销与信息化科科长马协乐介绍,按照农业农村部、省农业农村厅当年关于建设、运营、效益的总体要求,莘县实施农产品仓储保鲜冷链物流建设项目27个,总仓储能力超过1.6万吨。截至2020年12月底,所有项目均已受理并公示,按程序进入补贴资金拨付阶段。莘县也成为全市唯一按照既定目标完成农产品仓储保鲜冷链物流建设项目任务的县。该县建成的27个冷库设施,按每百吨农产品增值10万元计算,一年分两季入库,年产值增加3000多万元。


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  在莘县何典镇的洪欣果蔬专业合作社,工人们正在用叉车将冷藏包装的香菜装上卡车。莘县何典镇洪欣果蔬专业合作社理事长王善光说,冷库里储存的香菜、西兰花,前段时间成功避开了寒冷天气,近日陆续销往上海、北京、哈尔滨等地。仓库储存的260吨香菜和196吨西兰花计划本月底出仓,预计增加150万元。


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